RADIO

Radio DRS1 Persönlich (MP3)

Radio-Basel
Teil 1 (MP3)
Teil 2 (MP3)
Teil 3 (MP3)

Radiosendung DRS2 Süsse Träume (MP3)

Radiosendung Basilisk Talk (MP3)

TV

Beitrag über Wenckeschmid - Engelstorte vom 14.Dezember 2009 (MP4)

Beitrag über Wenckeschmid in «Al dente» vom 1. Dezember 2008 (MP4-Video)

ZEITSCHRIFTEN

Baseler Zeitung 04/2012
Kühlschrank

Basellandschaftliche Zeitung 12/2010
Eine durch und durch süsse Partnerschaft

Baseler Zeitung 12/2010
Eine schöne Bescherung

Food & Beverage 1/2010
Von Meerjungfrauen, Hirschdamen und anderen Tortenträumen

Kaufrausch 11/2009
Wenckes BACK-WERK

theo 4/2009
Den Himmel schmecken

16.02.2009
Form Forum Schweiz an der MUBA

Coopzeitung 8/2010Gold zum Essen

Download PDF Bericht in der Schweizer Illustrierten, 13/2009 (Teil 2)

Download PDF Bericht in der Schweizer Illustrierten, 13/2009 (Teil 1)

Download PDF Bericht in der Berner Zeitung, 6.2.2009

Download PDF Bericht in der Bilanz 20/2008

Surprise-86-04-Sinnlicher-Torten-Genuss (PDF)
2008-07-13-SonntagsZeitung-Zuckersuesser-Workshop (PDF)
Salz-und-Pfepper-10-2004 (PDF)
Salz-und-Pfeffer-07-2005-Diesen-Monat (PDF)
KW-12-Kochgeschichte (PDF)
BAZ-2008-01-19-Backen-mit-mehr-als-sieben-Sachen (PDF)
BAZ-2007-03-16-Onlinearchiv-Dolcefarniente (PDF)
BAZ-2006-03-15-Hochzeitstorte (PDF)
Baslerstab-2007-06-01 (PDF)
Baslerstab-2006-02-07 (PDF)
Baslerstab-2006-02-07-Mandel-Tarte-und-Pastete (PDF)
Baslerstab-2006-01-19-Kleine-als-suesse-Baecker (PDF)